A MITILICULTURA NO LITORAL PARANAENSE: DESAFIOS E OPORTUNIDADES

Adilson Anacleto, Samanta Amorim Cordeiro, Paula Regina Mattos, Murillo Donizette Elero

Resumo


O declínio da pesca no litoral paranaense devido à pesca predatória vem provocando o abandono em massa da atividade pesqueira ou ainda a mudança para outras atividades, sob este contexto surge a mitilicultura. A mitilicultura ou cultivo de mariscos é desenvolvido em praticamente todos os países que possuem costa marítima, no Paraná atividade acontece em todos os municípios do litoral e envolve centenas de famílias. A Baía de Guaratuba localizada no extremo sul do Estado apresenta excelentes condições para o cultivo da espécie perna perna. Objetivando elaborar um diagnostico da situação da atividade econômica e assim contribuir para o desenvolvimento sustentado deste arranjo produtivo no Paraná, foi organizado o presente estudo que englobou entrevistas quali-quantitativas a 32 mitilicultores. Diagnosticou-se que no comercio varejista a aquisição de mariscos limpos e congelados é preferencial; a produção oriunda de outros Estados da Federação é preferida a produção local; as condições de higiene inadequadas são apontadas como entrave a aquisição da produção local e conclui-se que a pratica da mitilicultura é aceita pelos extratores de mariscos em contraposição ao declínio da produção extrativista e pode representar a preservação da espécie nos ambientes naturais na Baía de Guaratuba.

Palavras-chave


Mariscos, Perna perna, Mitilicultura.

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