SILAGEM DE COLOSTRO PARA BEZERROS LEITEIROS – REVISÃO BIBLIOGRÁFICA

Ana Claudia Koki Sampaio Issakowicz, Alana Santana Ferraz, Evelin Guimarães, Valesca Rain do Nascimento

Resumo


A imunidade em bezerros é transferida via colostro, devido ao tipo de placenta em que esses animais são gerados. Então, obrigatoriamente, após o nascimento, os animais devem receber o colostro para aquisição da imunidade, que garantirá a sobrevivência dos mesmos. Existem diferentes formas de conservação do colostro, dentre eles, a fermentação anaeróbia do mesmo, que apresenta baixo custo de produção. O objetivo desse trabalho é apresentar a eficiência na transferência de imunidade passiva a bezerros utilizando a silagem de colostro com base nos dados literários. Inúmeros trabalhos têm apresentado dados favoráveis com a utilização da silagem de colostro na transferência de imunidade passiva. Porém, um dos entraves para essa utilização, é a recusa dos neonatos, devido ao odor e paladar mais ácido. A constatação da imunidade pode ser realizada pela metodologia do Brix, que apresenta alta relação com a absorção das imunoglobulinas. A silagem de colostro é uma boa alternativa para os produtores de leite, visto o baixo custo de produção e a eficiência na transferência de imunidade passiva aos neonatos.

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